Coluna Papo de Piá
Sexta, 19 de maio de 2017, 00:00 h - Atualizado em 19/05, 00:00 h

Boas novidades!!!

Por Jorge Marcondes


Coluna Papo de Piá: De Bem com a Vida


Foto: Divulgação.

Vamos começar com a novidade que e inicia no próximo dia 22 de maio, com o início das vendas dos ingressos de uma das festas mais aguardadas pelos amantes das cervejas artesanais. O DUM Day é nada mais nada menos do que um festival que chega para celebrar o sétimo aniversário da cervejaria curitibana DUM e já tem data e local confirmados.

 

Novamente esta festa acontece no belíssimo Museu Oscar Niemeyer e será no dia 22 de julho. Os ingressos começam serão vendidos pelo site www.eventbrite.com.br e o evento terá como atrações principais, mais de 80 rótulos de cervejas artesanais, tendo como destaque absoluto as criações da própria DUM.

A DUM ganhou uma baita notoriedade através da sua prestigiadíssima Petroleum, uma Russian Imperial Stout (RIS) que apresenta-se com 12% de teor alcoólico, 96 IBUs de amargor e sua belíssima cor escura, que apresenta toques de café e chocolate, mas mostrando um certo azedinho.

 

Na boca ela é intensa e saborosíssima, apesar do amargor. Tanto a versão original quanto as suas outras dez variações estarão disponíveis no belíssimo evento que se anuncia, mas sem se esquecer das cervejas Jan Kubis e Grand Cru, que são produzidas pela cervejaria e muito bem aceitas no mercado.

 

O evento contará também, e como sempre, com outras belas surpresas, como cervejas colaborativas que foram desenvolvidas especialmente para a festa e alguns rótulos selecionados dentre as 15 melhores cervejas do ranking do aplicativo de avaliação de cervejas, o Untappd.

 

Quem for prestigiar o evento, ao comprar o ingresso ganha um belo copo de cristal exclusivo do evento e que foi produzido pela Cristal Blumenau. O copo terá a sua capacidade para 150ml, que é o tamanho de uma dose padrão para o festival.

 

A parte da gastronomia contará com os suculentos hambúrgueres do Whatafuck, as deliciosas batatas do Roots, além de outras opções, como os pratos elaborados por chefs paranaenses. Dentre os doces, poderão ser apreciados os belos Kurtos Kalacs e os maravilhosos sorvetes da Gelataio.

 

E não para por aí, pois a diversão é garantida para toda a família. Sim, isso mesmo, o evento terá um espaço para as crianças e também contará com um pet-friendly, para você curtir tudo o que acontece nesta badalada festa.

 

Só não esqueça das regrinhas simples para melhorar a sua experiência. Antes do evento, procure informações sobre as cervejas que serão servidas, preferencialmente veja inclusive o local onde estarão servindo. Daí monte um roteiro, começando das mais leves e indo lentamente para as mais pesadas. Alimente-se bem, antes e durante o evento. Beba bastante água entre cada amostra degustadas e não menos importante, não dirija neste dia, pegue carona, taxi, Uber, ônibus, ou se possível, vá a pé!

 

Informações importantes: DUM DAY VII

 

DATA: 22 de julho, sábado.

LOCAL: MON - Museu Oscar Niemeyer

ENDEREÇO: Rua Mal. Hermes, 999 - Centro Cívico, Curitiba - PR

INGRESSOS: à venda a partir de 22 de maio ao meio dia no link www.eventbrite.com.br/e/dum-day-vii-tickets-33522774521.

VALORES: o 1º. Lote sairá por R$ 40; o 2º. Lote por R$ 50; w o 3º. Lote a R$ 60.

Maiores detalhes: www.dumcervejaria.com.br / facebook.com/DumCervejaria / youtube.com/DUMcervejaria / INSTAGRAM @dumcervejaria / TWITTER: @dumcervejaria 

DUM Cervejaria - VIVA LA REVOLUCION!!!

www.dumcervejaria.com.br

A DUM Cervejaria nasceu de forma caseira, tendo como objetivo a auto-suficiência e agora inicia uma nova jornada. Recompensando aqueles que tiveram paciência em

 

 

 

Foto: Divulgação.

Já a nossa querida Bodebrown está promovendo uma verdadeira invasão do Rio de Janeiro. A cervejaria curitibana irá desembarcar no Rio de Janeiro com uma ação simultânea em 16 bares da Cidade Maravilhosa, desde esta quinta-feira (18) até o domingo (21).

 

As casas participantes receberão oito chopes da Bode, numa seleção impecável que apresenta alguns rótulos premiados em festivais internacionais, proporcionando uma experiência sensorial riquíssima em aromas e sabores.

 

Confira aqui as cervejas apresentadas:

Stone/Bodebrown - Cacau IPA: uma India Pale Ale (IPA) com 6,1% ABV;

Perigosa Imperial IPA: uma Imperial / Double IPA com 9,1% ABV e 100 IBUs;

Perigosa baby: uma Session IPA com 3,4% ABV;

Bodebrown/brewstel - Ashcat amber ale: uma Red Ale / American Amber Ale com 5,1% ABV e 32 IBUs;

At Noon: uma American IPA com 6,1% ABV e 50 IBUs;

Bodebrown/Melissa cole - Mandarina Baby: uma cerveja produzida em colaboração com a Sommelier inglesa considerada uma das melhores do mundo, no projeto Bodebrown OneSession. Cerveja com generosas doses de lúpulo mandarina (mimosa, tangerina, laranja cravo, bergamota, mexerica).

Montfort Rye IPA: uma American IPA com 6,1% ABV;

Bodebrown/Paulo Meller - Obscena Hoping UP: cerveja desenvolvida pelo cervejeiro artesanal Paulo Meller, que foi aluno da primeira turma de cervejeiros da Bodebrown

 

Os bares que participam desta ação, realizarão sorteios de brindes da Bodebrown, e são eles: Salutem Cervejas, PlayGrowler, Pub Escondido, CA, Birreria Escondido, CA, Hop Lab, Serpentina Bar Artesanal, Joe & Mary Gastrobar, Delirium Tap House, Delirium Café RJ, Boteco Colarinho, Boteco carioquinha, A Fonte Choperia, RuanitA, Armazém São Jorge, Hopfen - Artesanal, e Metrópole.

 

Ainda, neste sábado dia 20 teremos os seguintes eventos agitando a capital:

Mais um ano de vida do Mercado da Cerveja, e já nesta sexta feira e no sábado tambpem, chope da Swamp e da Fortuna por 3 pilas o copo de 300ml. O rango irado vem direto de Guarapuava, e fica por conta do Robson Borchoski, Pit Master, com os deliciosos Briskets, hambúrguer defumado e o seu famoso Bacon Bomb.

 

A partir da 10:00 tem também o Swamp Day, uma festa especialmente para os amantes de boa cerveja, com 5 taps exclusivos de felicidade liquida, que são:

1. Swamp Boquera Style - Vermont IPA (lançamento 🐸)

2. Swamp Hop Bite

3. Swamp Pilz my Balls

4. Aguardando confirmação

5. Aguardando confirmação

 

E as comidinhas especiais do Virto's The Original's

 

Á como fruto da parceria entre a Vosge e a Franck’s Ultra Coffee, orgulhosamente será apresentada a ALBERTO COFFEE PORTER, a mais nova criação. A Alberto é uma cerveja escura, aromática e saborosa puxando para o café. Sua maturação foi feita com café desenvolvido pelo Franck’s Ultra Coffee, que é envelhecido em barril de Bourbon (Jack Daniels).

 

Neste evento, ainda estarão sendo recebidos os amigos do @Cosamigos food truck, que marcam presença no Vosge Pub. E ainda, a música ao vivo do Fernando Parddall.

 

Cervejas ONTAP:

CarolIPA Crazy

Vosgerau APA

# Experimento Colônia Mergulhão - Cream Ale

Alberto Coffee Porter

 

Bem moçada, para encerramos este texto, todo mundo sabe que o tempo passa rápido e a Cervejaria MasmorrA já completou 2 anos. Então agora é hora de comemorar...

 

A festa será F#*D@$&C@, com as seguintes atrações já confirmadas:

🖼Exposição de Arte - Black Plague

💉Flash Tattoo - Black Plague

🍺KOMBIPA – Bodebrown

🍟The Fish n' Chips 🐟

BANDA AO VIVO: LIVE TRANSMISSION, Rock Anos 80

 

Cheers!!!


Autor:

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Jorge Marcondes

Administrador, consultor, professor e produtor de cervejas artesanais de panela!!!




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