Mhana Karim
Quarta, 18 de julho de 2018, 00:00 h - Atualizado em 18/07, 00:00 h

Bolo de cenoura da Mhana

Receita da Semana

Mhana Karim:Gastronomia
Autor: Redação
Foto:

Bom dia!

 

Hoje trouxe a minha receita de bolo de cenoura para vocês!

Esse bolo é um dos preferidos aqui de casa.

Espero que façam e me digam o que acharam!  😉

 

INGREDIENTES:

 

PARA A MASSA:

2 cenouras cruas picadas

3 xícaras de açúcar

3 xícaras de trigo

1 xícara de manteiga

5 ovos inteiros

1 colher de sopa de fermento químico

 

PARA A COBERTURA:

 

1 xícara de achocolatado

2 xícaras de açúcar

2 colheres sopa de manteiga

1/2 xícara de leite

 

PREPARO:

 

Coloque no liquidificador, a manteiga, os ovos, o açúcar e a cenoura picada. Bata bem até ficar homogêneo. 

Depois vá colocando aos poucos o trigo e vá batendo, por último adicione o fermento e bata mais até misturar bem.

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por 200° por 40 minutos ou até que esteja dourado e que ao espetar um palito na massa ele saia seco. Reserve.

 

Para a cobertura, coloque na panela a manteiga, o açúcar, o achocolatado e o leite. Deixe ferver mexendo sempre, até engrossar.

Deixe amornar e derrame sobre o bolo. Sirva com um café bem fresquinho! Hummmm....

Delicie-se ao som de Aerosmith - Crazy



Seja o primeiro a comentar sobre esta notícia:



Colunista do dia
Amanda Lyra

Amanda Lyra

Clave do som


Tacy de Campos

Tacy de Campos

Coluna Tacy de Campos




Mais lidas
Violencia contra mulheres, vamos falar disso?

Violencia contra mulheres, vamos falar disso?

Hoje essa coluna não vai somente falar sobre Direito Penal, hoje convido você leitor, a uma reflexão...


Vacinação contra pólio e sarampo acontece sábado (18) nas Unidades de Saúde

Vacinação contra pólio e sarampo acontece sábado (18) nas Unidades de Saúde

O horário de atendimento será das 8h às 16h. A campanha vai até o dia 31 de agosto.


Dia 26 de agosto tem Gastrobéra Pinhais - Festival de Inverno

Dia 26 de agosto tem Gastrobéra Pinhais - Festival de Inverno

A edição de inverno do festival contará com cervejarias locais integrantes da Rota da Cerveja, show e food trucks


Mostra musical "Tangos Hermanos"  com Yamandu Costa e Renato Borghetti em Curitiba

Mostra musical "Tangos Hermanos" com Yamandu Costa e Renato Borghetti em Curitiba

Serão três shows conduzidos pelo grupo LiberTango que contarão com três convidados especiais.


Academia de Cultura de Curitiba em ação.

Jady Menezes Campeã Mundial de Kickboxing

Jady Menezes Campeã Mundial de Kickboxing

Destaque da Semana



Mais notícias deste colunista


Veja também outros colunistas



Voltar ao topo©Squarebits Software 2016. (Heroku)