Mhana Karim
Quinta, 29 de setembro de 2016, 00:00 h - Atualizado em 29/09, 00:00 h

Torta rápida de maçã e canela

Que tal essa torta para o café da tarde?

Mhana Karim:Gastronomia
Autor: Redação
Foto: Divulgação.

Ela é rápida, a massa derrete na boca e a maçã fica com uma suave crocância!

Experimente!

 

INGREDIENTES:

 

3 colheres de manteiga

4 xícaras de farinha de trigo

4 xícaras de açúcar

1 pitada de sal

1 colher rasa de fermento químico.

2 maçãs grandes fatiadas

1 colher de canela

2 colheres de açúcar

 

Farofa:

1 colher de manteiga

1 xícara de farinha de trigo

1 pitada de canela

1 xícara de açúcar

 

PREPARO:

 

Misture o açúcar na manteiga até ficar cremoso, adicione a farinha aos poucos e amasse bem, por último o fermento.

Reserve em geladeira enquanto tira os miolos da maçã e as fatia, bem finas.

Misture cuidadosamente nas maçãs 2 colheres de açúcar e 1 de canela. Reserve.

 

Para a farofa basta misturar o açúcar na manteiga, o trigo e a pitada de canela, até formar uma farofinha.

 

Abra a massa em uma assadeira, coloque as fatias de maçã sobre ela, lado a lado e regue com a farofa.

 

Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 a 40 minutos em 180°

 

Deguste de um bom café ao som de Whitesnake!

Foto: Divulgação.



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