Sábado, 01 de dezembro de 2018, 00:00 h - Atualizado em 01/12, 00:00 h

Aprenda a fazer uma Barrinha Funcional de Chocolate

Receita da Chef Iracema Bertoco – Centro Europeu

Redação:Gastronomia
Autor: Redação
Foto: Divulgação.

Aprenda a fazer uma deliciosa Barrinha Funcional de Chocolate com a chef Iracema Bertoco – Centro Europeu

 

Ingredientes:

  • 150g de chocolate meio amargo
  • 50g de pistache
  • 50g de cramberry
  • 30g de goji berry
  • 20g de semente de abóbora
  • 50g de castanha de caju
  • 30g de pasta de amendoim natural
  • 20g de mel ou agave

 

Modo de preparo : Derreter o chocolate no microondas, acrescentar a pasta de amendoim e o agave (ou mel), depois misturar o restante dos ingredientes. Despejar o conteúdo em um papel manteiga deixando a espessura de 1 cm. Levar pra geladeira pra endurecer, cortar em barrinhas e se deliciar.



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