Quarta, 23 de agosto de 2017, 00:00 h - Atualizado em 23/08, 00:00 h

Petisco de couve flor, brócolis e queijo

Receita da semana


Mhana Karim: Gastronomia


Foto: Divulgação.

Preparei esses petiscos pra galerinha aqui de casa, e ficou bem gostoso.

Sem contar que tem poucas calorias.

 

INGREDIENTES:

 

1 cabeça de couve flor pequena

1 cabeça de brócolis pequeno

3 ovos

1 pacote de queijo ralado

1 xícara de aveia em flocos finos

200 gramas de queijo mussarela em cubos

1/2 cebola ralada

Sal, pimenta do reino e orégano à gosto.

 

PREPARO:

 

Triture a couve flor e o brócolis no processador.

Adicione os ovos, o queijo ralado, a aveia, o sal, cebola, pimenta e orégano.

Faça bolinhas e distribua numa forma untada com manteiga, amasse levemente cada uma delas e distribua em cada petisco um cubo de mussarela em cima.

Leve ao forno pré aquecido e asse por 30 minutos à 200° ou até que fiquem douradinhos. Depende de cada forno.

Retire com cuidado da forma, pois ficam delicados e sirva com um molho de sua preferência.

 

Deguste ao som 



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