Sábado, 25 de maio de 2019, 11:27 h - Atualizado em 25/05, 11:30 h

Pizza de frango e requeijão low carb

Ao som de Whitesnake

Mhana Karim:Gastronomia
Autor: Redação
Foto: Divulgação.

Bom dia! 

Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de pizza!
Sim, pizza! E para comer sem culpa pois é com massa low carb!
 Vamos aos ingredientes e preparo?

Ingredientes:
4 colheres sopa de farinha de coco 
1 colher sopa de farinha de linhaça dourada
2 ovos inteiros
1 colher sopa rasa de fermento em pó 
1 pitada de sal 
Orégano a gosto

1 xícara de frango cozido e desfiado
Queijo mussarela fatiado
Presunto fatiado
2 tomates 
1/ 2 cebola picada
1 dente de alho moido
Cheiro verde picado a gosto 
1 colher café colorau
Sal e oregano a gosto 
Cerca de 3 colheres de requeijao light ou a gosto

Preparo:
Para a massa misture todos os ingredientes amassando bem.
Distribua num prato refratário, faça uns furos no meio com garfo e leve ao microondas por cerca de 6 a 7 minutos.
Frite a cebola e o alho em azeite, adicione os tomates picados e deixe refogar. Adicione o frango, o colorau, o sal e o orégano a gosto. Misture bem.
Montagem:
Coloque sobre a massa assada fatias de mussarela, depois fatias de presunto, e o frango refogado. Por último espalhe o requeijão. Leve ao microondas para derreter o queijo por mais 3 minutos.

Aprecie ao som de



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