Quarta, 06 de setembro de 2017, 11:13 h - Atualizado em 06/09, 11:22 h

Quibe vegetariano

Ao som de Nazareth


Mhana Karim: Gastronomia


Foto: Divulgação.

Bom dia!

 

Hoje trouxe para vocês um quibe vegetariano!

Ficou uma delícia!

 

INGREDIENTES:

 

1 pacote de trigo para quibe

2 ovos

2 tabletes de caldo de carne

1 cebola grande picada

2 dentes de alho 

sal, pimenta do reino, hortelã, cheiro verde à gosto

Farinha de rosca mais ou menos 300 gramas

 

PREPARO:

 

Deixe o trigo para quibe de molho em água quente por meia hora. Escorra bem.

Dissolva os tabletes de carne em meio copo de água quente e misture ao trigo.

Bata no liquidificador todos os temperos juntos com os ovos, misture ao trigo e adicione a farinha de rosca.

Enrole nos formatos de quibe e frite-os em óleo bem quente.

Se preferir leve ao forno para assar.

 

Bom apetite ao som de 



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