Ontem resolvi provar um novo sabor de frango assado.
Procurei mudar o tempero convencional e ficou uma delícia!
Prático e rápido!
Espero que façam e me contem o que acharam!
INGREDIENTES:
4 coxas e sobrecoxas cortadas ao meio, cerca de 1 kg mais ou menos
4 dentes de alho amassados
5 colheres de maionese de boa qualidade
3 colheres de mostarda de boa qualidade
sal e pimenta do reino a gosto
Farinha de rosca para empanar
PREPARO:
Misture a maionese,a mostarda o alho, a pimenta e o sal.
Envolva os pedaços de frango nessa mistura e empane com a farinha de rosca.
Coloque num refratário e leve para assar por cerca de 40 minutos à 1 hora em forno pré aquecido em 200°.
Dica: Servi com arroz integral e uma saladinha!
Saboreie essa delicia ao som
https://youtu.be/Nqp2stVMVjM