Preparamos mais uma receita hiper. O pão recheado com mortadela é muito fácil de fazer e delicioso.
PÃO RECHEADO COM MORTADELA
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 kg de farinha
- 3 colheres de açucar
- 1 pitada de sal
- 1 copo de leite morno
- 1 copo de água morna
- 1 1/2 copo de óleo
- 20 gramas de fermento biológico
- 1 mortadela picadinha
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo e fermento. Em uma vasilha coloque o trigo e o fermento, misture e acrescente o conteúdo no liquidificador. Amasse bem e deixe crescer por 40 minutos. Faça bolas com a massa (do tamanho de uma laranja). Abra a massa e coloque a mortadela bem picada, enrole novamente. Deixe
crescer numa forma untada por mais 20 minutos. Coloque para assar em fogo médio até dourar.
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Produção e Apresentação: Vera Rosa
Produção, imagens e edição: Guilherme Danelhuk
