Hoje a temática é o resultado do Concurso Brasileiro de Cervejas, que teve o seu encerramento nesta terça-feira em Blumenau (SC). Um dos destaques foi a região da serra gaucha que vêm ganhando destaque no cenário nacional, com a premiação de pelo menos oito cervejarias da região.
Um dos destaques a caxiense Salvador Brewing Co. que ganhou o troféu de melhor bar cervejeiro (BrewPub) do Brasil, uma categoria inédita que premiou o melhor rótulo produzido e vendido no mesmo espaço. O julgamento é baseado na quantidade de medalhas conquistadas, que neste caso foram três de ouro e duas de prata.
Outra cervejaria premiada e da Serra, foi a Florense Alem Bier com a cerveja MuscAt Brett Saison no estilo Specialty Saison, que conquistou a medalha de prata na categoria The Best of Show. Esta categoria destaca as melhores cervejas dentre todas aquelas que foram contempladas com medalhas de ouro dentro do estilo no que foram inscritas. Isso quer dizer, as melhores dentre as melhores.
Outras cervejarias da Serra foram:
- as caxienses: La Birra e Donner;
- as bento-gonçalvenses: Leopoldina e Guarnieri;
- de São Vendelino: Urwald;
- e de Nova Petrópolis: Traum.
Mas, vamos a outras informações interessantes e mais direcionadas!
Como melhor Brewpub, a classificação ficou assim:
- Salvador Brewing Co. (Caxias do Sul – https://www.facebook.com/
salvadortaproom/) - Balbúrdia Cervejaria (Blumenau – https://balburdia.com.br/)
- Irmandade Cervejaria Artesanal (Guarapuava – https://www.facebook.com/
irmandadecervejaria/)
Como melhor cervejaria, a classificação ficou assim:
- Cervejaria Cathedral – PR (7 medalhas: 3 ouros, 3 pratas e 1 bronze)
- Cervejaria Verace – MG (7 medalhas: 2 ouros, 4 pratas e 1 bronze)
- Cervejaria Colorado – SP (5 medalhas: 4 ouros e 1 bronze)
Na sequencia vieram:
- Salvador Brewing Co. – RS (3 ouro e 1 prata);
- Cervejaria EverBrew – SP (1 ouro, 1 prata e 2 bronze);
- Cervejaria Bodebrown – PR (1 ouro e 3 bronze);
- Cervejaria Imigração – RS (2 prata e 2 bronze);
- Cervejaria Narcose – RS (2 prata e 2 bronze);
- Ruradélica Ales – RS (1 prata e 3 bronze).
Na distribuição de medalhas, temos:
- 53 de ouro entregues;
- 72 de prata entregues;
- 78 de bronze entregues;
- 58 de ouro não entregues;
- 39 de prata não entregues;
- 33 de bronze não entregues.
O quadro de medalhas por estados ficou assim:
- Rio Grande Sul com 54;
- Santa Catarina com 45;
- São Paulo com 44;
- Paraná com 23;
- Minas Gerais com 14;
- Rio de Janeiro com 12.
A lista completa das cervejas premiadas você encontra no link: https://www.melz.com.br/wp-
É uma bela lista para começar a degustar…
E para encerramos a conversa de hoje, eu gostaria de lembrar a todos que neste final de semana teremos o Festival da Cultura Cervejeira Artesanal (FCCA), que vale a pena prestigiar e aproveitar para degustar muitas cervejas excepcionais.
Agora em 2020 o evento passará a ter relevância nacional devido à participação de cervejarias e profissionais convidados, oriundos de todo o Brasil.
Neste evento o público terá a oportunidade de provar mais de 200 rótulos de cervejarias realmente artesanais e independentes, com diversão para toda a família como os jogos cervejeiros, bem como muita gastronomia regional e tudo isso ao som de muito Rock, Blues e Jazz. Ainda, existirá um amplo espaço destinado ao network do setor cervejeiro.
As cervejas a serem degustadas são provenientes de aproximadamente 35 cervejarias artesanais de todo o Paraná e os preços partem de R$5,00.
- Para mais informações consulte: https://www.facebook.com/pg/
festivalprocerva/about/?ref= page_internal; - https://www.facebook.com/
festivalprocerva/videos/ 141183070533944/
No sábado teremos ainda diversos eventos referentes ao St. Patrick’s Day. Eu estarei prestigiando o St Patrick’s Day e Aniversário do Beto Glaser, que é o proprietário da loja.
Mais informações no link: https://www.facebook.com/
Cheers!!!