Receita de Pingadinho de Milho – Na Cozinha com Vera Rosa

Hummmmm, receita delicia, da Hiper Cesta:
Ingredientes:
– 2 latas de milho (com água)
– 2 ovos
– 6 colheres (sopa de açúcar)
– 3 copos e meio de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Óleo de soja para fritar

Modo de preparo:

1 – Bater o milho, os ovos e o açúcar no liquidificador.
2 – Colocar a mistura numa vasilha e adicionar a farinha de trigo e o fermento, misturando bem todos os ingredientes.
3 – Deixe o óleo esquentar e com uma colher de sopa, pingue o creme no óleo quente.
4 – Frite até dourar e sirva em seguida.

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