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São José dos Pinhais
sexta-feira, 18 junho 2021
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Receita de Bolachinha de Páscoa Hiper

Receita de Bolachinha de Páscoa Hiper

📃 Ingredientes

  • 2 ½ de farinha de trigo
  • 4 colheres bem cheias de sopa de margarina
  • 4 colheres sopa de açúcar
  • 05 colheres sopa de água
  • 01 colher de café de canela em pó
  • 01 pote doce de leite
  • Chocolate fracionado para cobrir

🍳 Modo de Preparo

1 – Numa vasilha, coloque a farinha, o açúcar, a margarina e a canela. Misture formando uma farofinha. Adicione a água e misture.

2 – Depois da massa pronta, abra sobre uma bancada com rolo e utilize cortadores para dar forma as bolachinhas (corte pares redondos para fazer alfajor). Leve ao forno por cerca de 25 minutos a 180º.

3 – Depois de douradas, espere esfriar para decorar.

4 – Derreta o chocolate, e mergulhe delicadamente as bolachas para cobrir. Use sua criatividade para decorar (você pode utilizar confeitos, chocolate de outras cores, etc)

Para fazer o Alfajor

Pegue duas bolachinhas cortadas no formato redondo. Passe doce de leite em uma metade e junte com a outra metade. Delicadamente, mergulhe no chocolate derretido de sua preferência – preto ou branco.

Com auxílio de um garfo, escorra o excesso do chocolate e coloque sobre uma superfície plástica para secar. Decorre como preferir. Após secar, coloque em embalagens que valorize seus produtos.

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Com @verarosaoficial

Produção: @verarosaoficial
Roteiro, imagens e edição: @guilhermedanelhuk

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Vera Rosa é empresária, apresentadora de TV, CEO do Portal VRNews e do Clube Mulheres de Sucesso Paraná. Relações Públicas e cerimonialista.

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